Bread Lame untuk scoring Artisan

Nak buat scoring yang cantik, untuk beginner beli bread lame macamni.


Kalau dah otai, guna pisau gillette gitu saja pun ok dah. Sebab tahu stabilkan tangan masa melukis atas artisan. Cuma bahayala sebab benda tajam kan..Hehe.

Tapi kalau belum mahir atau nak lebih selamat, saranan saya beli bread lame. Scoring akan jadi lebih kemas dan cantik.

Saya potong bread lame tu sebab bila tak potong saya tak dapat stabilkan jari masa melukis. Jadi, bila potong, mudah nak handle scoring

Nota: saya baru beli pisau panjang tu, tak tahu macamana kejadian nanti. Bread lame ada banyak jenis.

asmrdhia

ASMR Dhia is a trailblazer in Malaysia's Gluten Free Sourdough scene. Active in key groups, she has shared 4000+ healthy food tips on Telegram, transforming gluten-free cooking and elevating Malaysia's culinary standards. facebook (GFSD) telegram

Catat Ulasan

Terbaru Lebih lama