Dalam Gluten Free Sourdough GFSD ASMRDHIA saya kongsi lebih 100+ Tips, Teknik, Trick tentang GFSD (Gluten Free Sourdough).
Artisan bawah ni saya rasa ianya rasa standard tapi yang ni jenis SOFT bukan keras. Ianya Soft cuma sedikit saja chewy, Tak masam, sedikit dense. Saya mahu buat resepi Artisan yang luar biasa seperti resepi roti sandwich Yudane dalam Masterclass. Moga Allah beri ilham ratio.
Tags:
Artisan
