Starter Cooper laju


Boleh pula timing dia naik tu hampir. Sedangkan saya buat Roti Merc Awal dari cooper. Coop3r laju kenaikan dia.

Oven ada seketul je 😆

Tak tahu lah apa kejadiannya nanti. Moga menjadi cantiklah kalini. Hydration tukar sikit. Teknik berbeza.

Hasil

Saya tak tahu menjadi atau tak Artisan nanti. Sebab ni resepi experimen dan tak sangka starter cooper sangat cepat kenaikan dia. Dan saya terbalikkan rules buat artisan.


Sebab nak test boleh atau tak buat bila kita break the rules. Artisan GFSD susah nak buat oven spring dan belly cantik. Nak kena ujikaji teknik pelbagai dan ratio pelbagai

asmrdhia

ASMR Dhia is a trailblazer in Malaysia's Gluten Free Sourdough scene. Active in key groups, she has shared 4000+ healthy food tips on Telegram, transforming gluten-free cooking and elevating Malaysia's culinary standards. facebook (GFSD) telegram

Catat Ulasan

Terbaru Lebih lama