Boleh pula timing dia naik tu hampir. Sedangkan saya buat Roti Merc Awal dari cooper. Coop3r laju kenaikan dia.
Oven ada seketul je 😆
Tak tahu lah apa kejadiannya nanti. Moga menjadi cantiklah kalini. Hydration tukar sikit. Teknik berbeza.
Hasil
Saya tak tahu menjadi atau tak Artisan nanti. Sebab ni resepi experimen dan tak sangka starter cooper sangat cepat kenaikan dia. Dan saya terbalikkan rules buat artisan.
Sebab nak test boleh atau tak buat bila kita break the rules. Artisan GFSD susah nak buat oven spring dan belly cantik. Nak kena ujikaji teknik pelbagai dan ratio pelbagai
Tags:
GFSD