Setiap jenis starter GFSD perangai berbeza

Jika timing resepi saya laju, jangan ikut. Anda perlu follow rentak starter masing2

Contoh, dalam resepi, timing bulk fermentation saya selesai dalam 4 jam menggunakan starter cooper. Tapi anda pula guna starter jati, jadi bulk fermentation anda selesai bukan dalam waktu 4 jam. Mungkin ambil masa extra dari itu.

Kenali perangai starter masing2 {alerInfo}

Nota: Harini first time saya lihat perangai starter Lambo, dia terapung separuh bahagian naik ke atas, sebahagian lagi kat bawah dan ada ruangan kosong di tengahnya.

Nak ambil gambar terlupa. Bila usik buka penutup,dia turun balik.



asmrdhia

ASMR Dhia is a trailblazer in Malaysia's Gluten Free Sourdough scene. Active in key groups, she has shared 4000+ healthy food tips on Telegram, transforming gluten-free cooking and elevating Malaysia's culinary standards. facebook (GFSD) telegram

Catat Ulasan

Terbaru Lebih lama